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　　從今年1月份開始，蓬萊市場(chǎng)上的肉蛋價(jià)格變化不一，豬肉價(jià)格表現(xiàn)持續(xù)下跌，而雞蛋價(jià)格表現(xiàn)持續(xù)上漲，二者價(jià)格表現(xiàn)大相徑庭。具體情況如下：

　　一、豬肉價(jià)格方面：

　　2014年年初，蓬萊市場(chǎng)上的毛豬價(jià)格一直穩(wěn)定在15.00元/kg,到四月中旬毛豬價(jià)格已深度跌至10.20元/kg，跌幅達(dá)到32%;而市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格由24.00元/kg已跌至16.00元/kg,跌幅為33.34%。跌幅之大，跌價(jià)之重，是近幾年來(lái)少有出現(xiàn)的現(xiàn)象。

　　據(jù)調(diào)查，造成當(dāng)前市場(chǎng)肉價(jià)持續(xù)下跌的主要原因是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)毛豬集中上市和進(jìn)口豬肉沖擊，豬肉供應(yīng)持續(xù)增加，市場(chǎng)飽和度過(guò)大。從當(dāng)前不利形勢(shì)來(lái)看，如果國(guó)家不及時(shí)采取冬儲(chǔ)肉收儲(chǔ)政策，不排除后期肉價(jià)繼續(xù)下跌的可能。

　　二、雞蛋價(jià)格方面：

　　2013年全年，蓬萊市場(chǎng)上的雞蛋供應(yīng)較充足，價(jià)格絕大多數(shù)時(shí)間在8.00元/kg以內(nèi)。春節(jié)過(guò)后，我市市場(chǎng)上的蛋價(jià)盡管出現(xiàn)起起落落，但是總體上還是處于上漲的態(tài)勢(shì)。到目前由今年2月份的8.00元/kg已漲至9.60元/kg，漲幅為20%。預(yù)計(jì)后市還有進(jìn)一步走高的可能。

　　當(dāng)前雞蛋價(jià)格上升的主要原因是頭兩年蛋價(jià)偏低，蛋雞養(yǎng)殖賠錢，導(dǎo)致部分散養(yǎng)戶退出，造成當(dāng)前市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)偏緊，引起蛋價(jià)上揚(yáng)。