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豬業(yè)未來:重點關注大型豬場對環(huán)境的影響

畜牧家禽網  時間:2014/8/12 16:35:00 來源:獸藥吧 閱讀數:

  我國正處在由傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)發(fā)展的轉型期。“現代農業(yè)”是獲得農產品的生產手段、而不是農業(yè)生產的目的。發(fā)展“現代農業(yè)”的目的是為了“吃”而不是為了“看”,發(fā)展“現代農業(yè)”要避免成為現象工程。“現代農業(yè)”是社會經濟、農業(yè)技術發(fā)展到一定程度時的主動選擇。市場經濟條件下,在優(yōu)勝劣汰的市場競爭生態(tài)環(huán)境中,從“傳統(tǒng)養(yǎng)豬”向“現代養(yǎng)豬”轉型是自然的結果,是一個循序漸進的過程。制定政策要順應“轉型”的需要,不可“拔苗助長”。促進養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,應以生產技術的研發(fā)和管理技術的升級來驅動。給少數養(yǎng)豬場進行現金補貼,對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展不會產生現實的促進作用。當然,針對豬場規(guī)模的大小,發(fā)展策略也不盡相同。

  豬場發(fā)展的大趨勢

  首先,規(guī)?;i場發(fā)展,不管大豬場還是小豬場,科技的投入,生產效率的提高,是不可避免的過程。

  “科學技術是第一生產力”,是提高生產效率的第一原動力,工作重點應從普及養(yǎng)豬技術、加強飼料科技的研發(fā)、加強疾病預防、加強良種體系建設、建立技術推廣隊伍等方面入手。其次,規(guī)?;i場的發(fā)展,肯定離不開政府政策的支持,在用地、信貸、稅收、工商管理、物流、道路、交通、水電等公共資源方面對全體養(yǎng)豬業(yè)者給予公平的政策支持,提高養(yǎng)豬行業(yè)的整體收益,穩(wěn)定生豬生產。

  大小豬場發(fā)展的各自側重點

  對小規(guī)模養(yǎng)豬戶應給予平等的待遇

  小規(guī)模養(yǎng)豬戶和大型豬場對社會需求的貢獻是同等的,小規(guī)模養(yǎng)豬戶提供的豬產品更為物美價廉;小規(guī)模養(yǎng)豬戶解決的是政府關注的農民的民生問題,大型豬場解決的是資本擁有者的利潤問題。在對社會需求的貢獻上,大型豬場與小規(guī)模養(yǎng)豬戶相比,其“優(yōu)勢”僅是在展示地方養(yǎng)豬發(fā)展“業(yè)績”時可以發(fā)揮其宏大的展示性。

  小規(guī)模養(yǎng)豬戶所產生的收益是這部分從業(yè)者所急需的家庭收入來源,它承載著廣大普通農村人口的民生問題。農民增收是政府的迫切愿望。建立大型養(yǎng)豬企業(yè)固然是社會發(fā)展的必然,但在現階段產能需求一定的情況下,建立的大型豬場越多,被擠掉的小型豬場就越多,賴以為生的普通農村養(yǎng)豬業(yè)者失業(yè)的就越多,有悖政府愿望。所以不應貪大求洋厚此薄彼。

  小規(guī)模養(yǎng)豬戶也是科學養(yǎng)豬的踐行者,良種的利用、飼料科技的應用、疾病防治技術的應用等方面都不是大型豬場的專利,實踐證明,小規(guī)模養(yǎng)豬戶同樣會做的更好、養(yǎng)豬更為精細。

  小規(guī)模養(yǎng)豬場在環(huán)保問題上更具有靈活性,更便于運行低成本的循環(huán)經濟。在生產手段上“現代養(yǎng)豬”與“傳統(tǒng)養(yǎng)豬”并非不能并存,在制定扶持養(yǎng)豬的事業(yè)發(fā)展政策時,應將促進“現代農業(yè)”的轉型與“扶貧”、“農民增收”及“新農村建設”等黨和政府所迫切關心的問題有機結合。從社會經濟發(fā)展實際出發(fā)、從民生問題出發(fā),對小規(guī)模養(yǎng)豬戶給予平等的待遇。

  重點關注大型養(yǎng)豬場對環(huán)境的影響

  千百年來,我國種養(yǎng)結合的養(yǎng)豬模式給我們留下了一篇潔凈的天空和一方肥沃的土地,小規(guī)模養(yǎng)豬戶更好地傳承了這種“環(huán)境友好型”的生產方式,并用極低的成本完成了養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的“循環(huán)經濟”。而大型規(guī)模養(yǎng)豬場集中生產、集中排放、,給環(huán)境造成極大污染,為了減少污染,不得不上馬的環(huán)保設施既增加了生產成本,又不能起到切實的環(huán)保作用。在生豬市場需求量一定的情況下,上馬的污染企業(yè)越多、被擠掉的無污染小規(guī)模養(yǎng)豬戶就越多。因而以財政補貼等優(yōu)惠政策來誘導大型養(yǎng)豬場的下馬,不僅對養(yǎng)豬業(yè)的正常市場秩序和農民增收不利,還給環(huán)境帶來危害。“現代農業(yè)”應該是低成本的“環(huán)境友好型”農業(yè),不應將一手扶持污染源、一手上馬環(huán)保項目作為“現代農業(yè)發(fā)展模式。

  總的來說,在傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)的轉型的過程中,不管豬場的大小,都是農業(yè)轉型必須要考慮的問題。”現代農業(yè)“不是以規(guī)模而論,”現代農業(yè)“的特征是生產手段和生產技術的現代化,小規(guī)模養(yǎng)豬戶同樣可以用”現代農業(yè)“的手段去生產。

  小規(guī)模養(yǎng)豬戶也是科學養(yǎng)豬的踐行者,良種的利用、飼料科技的應用、疾病防治技術的應用等方面不是大型豬場的專利。實踐證明,小規(guī)模養(yǎng)豬戶在這些方面會做的更好、養(yǎng)豬更為精細,而且小規(guī)模養(yǎng)豬場在環(huán)保問題上更具靈活性,更便于運行成本的循環(huán)經濟。大型豬場與小規(guī)模養(yǎng)豬戶相比,其”優(yōu)勢“僅是在展示地方養(yǎng)豬發(fā)展”業(yè)績“時可以發(fā)揮其宏大的展示性。

  因此,在制定扶持養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展政策時,應從社會經濟發(fā)展實際出發(fā),、從民生問題出發(fā),對小規(guī)模養(yǎng)豬戶給予平等的待遇。養(yǎng)豬規(guī)模的大小應遵循市場規(guī)律,發(fā)揮市場作用,讓市場區(qū)主動調節(jié)。制定政策要順應規(guī)律,不可拔苗助長。不應將”發(fā)展現代農業(yè)“與”發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬場“等同對待。應將促進”現代農業(yè)“的轉型與”扶貧“、”農民增收“、”新農村建設“及”環(huán)境保護“等黨和政府迫切關心的問題有機結合。

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