畜牧家禽網 時間:2014/9/11 10:48:00 來源:中商情報網 閱讀數(shù):
隨著市場競爭的加劇和消費者對肉類食品質量要求的提高,散養(yǎng)模式越來越難以適應行業(yè)發(fā)展要求,規(guī)?;B(yǎng)殖成為畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
行業(yè)經營模式
A、專業(yè)化自主經營模式
專業(yè)化自主經營模式主要包括專業(yè)育肥畜禽養(yǎng)殖模式、專業(yè)種畜禽養(yǎng)殖模式及自繁自養(yǎng)模式。專業(yè)育肥畜禽養(yǎng)殖模式是指專門購進畜禽苗進行育肥,專業(yè)育肥畜禽養(yǎng)殖戶是我國畜禽生產結構中的中堅力量;專業(yè)種畜禽養(yǎng)殖模式是指專門飼養(yǎng)種畜禽并對外銷售畜禽苗,自繁自養(yǎng)模式則涵蓋了種畜禽養(yǎng)殖至育肥畜禽養(yǎng)殖的全過程。
B、“公司+農戶”模式
為擴大養(yǎng)殖規(guī)模,降低養(yǎng)殖成本,部分養(yǎng)殖企業(yè)與農戶簽訂委托養(yǎng)殖合同,向農戶提供畜禽苗、飼料、獸藥及疫苗等,畜禽育成后,公司按合同約定回收育成畜禽。采取“公司+農戶”經營模式的企業(yè),雖不直接從事畜禽養(yǎng)殖,但系委托農戶飼養(yǎng),并承擔諸如采購、銷售等經營職責及絕大部分經營風險,公司和農戶屬于勞務外包關系。
C、“公司+基地+農戶”模式
由于農戶與公司之間實力懸殊,采取“公司+農戶”的經營模式往往存在農戶與公司權責不對等、利益分配向公司傾斜的缺點。為保護農民利益,提高農戶養(yǎng)殖積極性,“公司+基地+農戶”的經營模式在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)得到較快發(fā)展。“公司+基地+農戶”中的基地可以是當?shù)剞r業(yè)局、農技站、農民合作組織、農場等,基地作為中介機構,對雙方的行為進行監(jiān)督和約束,既維護了公司的利益,也提高了農戶的話語權。
家禽養(yǎng)殖基地行業(yè)發(fā)展趨勢
?、傩笄蒺B(yǎng)殖規(guī)?;?/p>
隨著市場競爭的加劇和消費者對肉類食品質量要求的提高,散養(yǎng)模式越來越難以適應行業(yè)發(fā)展要求,規(guī)?;B(yǎng)殖成為畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,規(guī)模化養(yǎng)殖有利于提高養(yǎng)殖戶飼料采購議價能力,降低養(yǎng)殖成本;其次,規(guī)?;B(yǎng)殖有利于衛(wèi)生防疫和環(huán)境控制標準的施行,促進畜禽質量的提高;再次,規(guī)?;B(yǎng)殖有利于采用先進的養(yǎng)殖技術,提高飼養(yǎng)效率。
?、诋a業(yè)鏈一體化
畜禽養(yǎng)殖業(yè)具有產業(yè)鏈越長,經營抗風險能力越強的特征。擁有實力的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)往往通過縱向延伸進入飼料行業(yè)、屠宰及肉類加工行業(yè),實現(xiàn)有效控制市場風險、提高盈利能力的經營目標。行業(yè)內上市公司雛鷹農牧、圣農發(fā)展、益生股份紛紛涉足飼料行業(yè),而華英農業(yè)、大康牧業(yè)等則建立了自己的屠宰及肉類加工生產線,產業(yè)鏈一體化經營模式已成為行業(yè)領先企業(yè)增強市場競爭力的重要發(fā)展方向。