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　　一我國(guó)白羽肉雞行業(yè)現(xiàn)狀分析

　　近10年來(lái)，雖然諸如“肯德基過(guò)期食品更換日期再次銷(xiāo)售”和“六和藥殘雞”等各類(lèi)不利于肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不良事件層出不窮，以新城疫為主、包括禽流感在內(nèi)的重大傳染性疾病和霉菌毒素等代謝性疾病持續(xù)困擾著肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者，但伴隨著正大、泰森和福喜為主的外資企業(yè)，以及圣農(nóng)、大用和雙匯等為代表的內(nèi)資企業(yè)的不斷壯大，我國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度驚人。

　　2012年肉雞飼養(yǎng)能力已經(jīng)超過(guò)80億只，2013年屠宰加工能力也已超過(guò)80億只，但雞肉產(chǎn)品初加工和深加工一直處于弱勢(shì)發(fā)展之中。因定位不清，雞肉產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)少有企業(yè)問(wèn)津，大多數(shù)企業(yè)尚處于給豬肉產(chǎn)品或?qū)櫸锂a(chǎn)品類(lèi)深加工企業(yè)提供輔料階段，甘愿做低端的原料生產(chǎn)和供應(yīng)商，或一定程度還局限在依賴(lài)洋快餐的發(fā)展上。但這些利潤(rùn)豐厚、自得其樂(lè)、穩(wěn)步發(fā)展的下游食品工業(yè)企業(yè)，在我國(guó)雞肉消費(fèi)環(huán)節(jié)的推進(jìn)力量或力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。2013年白羽肉雞雞肉消費(fèi)量不足全國(guó)肉類(lèi)蛋白總消費(fèi)量的15%，年人均6.5千克雞肉的消費(fèi)水平，遠(yuǎn)未達(dá)到產(chǎn)業(yè)供應(yīng)能力的70%，這不應(yīng)該是30年白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性結(jié)果。

　　二前三季度白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧

　　今年前三季度，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)展受消費(fèi)與加工嚴(yán)重不匹配影響，上游嚴(yán)重供大于求，整個(gè)鏈條因下游不暢、上游過(guò)量而形成嚴(yán)重的梗阻現(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)上游依然延續(xù)著2013年的低迷。但長(zhǎng)達(dá)20余月的持續(xù)低迷過(guò)后，行業(yè)上下不想再坐以待斃，因此企業(yè)自救、協(xié)會(huì)指導(dǎo)、甚至聯(lián)盟干預(yù)，最終拉開(kāi)了產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇的大幕。

　　在禽流感宣傳去“禽”字余音未了和白羽肉雞聯(lián)盟哇哇墜地聲中，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)踏上了孕育著希望的2014新征程。

　　1、前三季度養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產(chǎn)品銷(xiāo)量變化情況（見(jiàn)圖1）

　　2、前三季度養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格變化情況（見(jiàn)圖2）

　　3前三季度企業(yè)盈利情況分析

　?。?）祖代企業(yè)

　　雖然6月份后父母代種雛售價(jià)穩(wěn)定在10元以上且穩(wěn)步上漲，但1-9月份平均售價(jià)僅8.52元/套，相對(duì)于2013年的18.8元/套的行業(yè)平均成本，祖代企業(yè)每套種雞至少虧損10.28元，如果按照2014年當(dāng)期成本測(cè)算，因?yàn)榈陀?0%的銷(xiāo)售率明顯拉高成本30%以上，因此部分祖代企業(yè)處于巨額虧損之中。

　?。?）父母代企業(yè)

　　1-9月份商品雛平均售價(jià)2.03元/只，與2.4元/只的行業(yè)平均成本相比，總體還是稍有虧損，當(dāng)然部分成本控制較好的企業(yè)，或在3月下旬至5月下旬和8月以來(lái)產(chǎn)量處于高峰時(shí)期的企業(yè)，還是會(huì)有較好的利潤(rùn)。

　　（3）社會(huì)肉雞飼養(yǎng)企業(yè)

　　1-9月份毛雞平均價(jià)格8.89元/千克，相對(duì)于不斷高漲的飼料價(jià)格，那些出欄率超過(guò)92%、歐洲效益指數(shù)280點(diǎn)以上的企業(yè)，還是有平均2元/只以上的利潤(rùn)。當(dāng)然那些飼養(yǎng)管理水平超強(qiáng)的企業(yè)家、靈活多變的能人、捕捉市場(chǎng)機(jī)會(huì)能力強(qiáng)的人，始終賺錢(qián)或賺取6元/只以上豐厚利潤(rùn)的，也大有人在。

　?。?）合同肉雞養(yǎng)殖企業(yè)

　　與大型食品企業(yè)簽訂保價(jià)回收戰(zhàn)略合作協(xié)議的肉雞養(yǎng)殖企業(yè)，因屠宰企業(yè)留予的3元/只左右的毛雞利潤(rùn)，只要飼養(yǎng)成績(jī)尚可，賺錢(qián)肯定是持續(xù)的，這一合作模式才是中國(guó)肉雞養(yǎng)殖企業(yè)始終不變的健康發(fā)展模式。

　?。?）屠宰加工企業(yè)

　　如果雞肉售價(jià)綜合平均在12000元/噸，相對(duì)于1-9月份8890元/噸的平均社會(huì)毛雞收購(gòu)成本，其屠宰利潤(rùn)約有10%。

　　（6）豬肉價(jià)格的影響

　　2013年12月份以來(lái)，能繁母豬數(shù)量持續(xù)下降，已經(jīng)降為2012年以來(lái)最低點(diǎn)，達(dá)到4800余萬(wàn)頭。2014年春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格緩慢回升，穩(wěn)步上漲，勞動(dòng)節(jié)前后和中秋節(jié)前豬肉價(jià)格先后達(dá)到近1年多來(lái)的新高，其對(duì)雞肉價(jià)格的整體抬升起到了積極的作用。

　　4盈虧過(guò)程簡(jiǎn)析

　?。?）父母代企業(yè)

　?、俟?yīng)與需求——供大于求：2013年采購(gòu)的6400萬(wàn)套父母代種雞，其產(chǎn)能可達(dá)70億只以上商品雛，如果能夠全部投放到雞舍，國(guó)內(nèi)商品肉雞舍的利用率將超過(guò)80%。但占全國(guó)商品肉雞飼養(yǎng)總量約70%的社會(huì)肉毛雞飼養(yǎng)企業(yè)，鑒于2012-2013年毛雞價(jià)格大起大落，他們受制于屠宰場(chǎng)多數(shù)虧損，因此，2014年，幾乎50%企業(yè)抱定了不見(jiàn)利潤(rùn)不養(yǎng)雞的信念，觀望甚至退出了行業(yè)。所以，僅靠一條龍自養(yǎng)肉雞和合同肉雞飼養(yǎng)企業(yè)，肯定不能夠消化70多億只的商品雛雞。

　?、诮鉀Q供求矛盾——淘汰和換羽：因?yàn)?013年11月份到2014年2月份低迷的市場(chǎng)需求，在虧損50%的情況下，大部分企業(yè)在不同的時(shí)間，做出了淘汰或部分淘汰2012年11月到2013年3月份2500余萬(wàn)套50周齡以上種雞，以及部分換羽2013年2-5月1900余萬(wàn)套40周齡以上種雞的選擇，從持續(xù)3個(gè)月4元/斤以下老齡淘汰雞的價(jià)格和銷(xiāo)售到屠宰場(chǎng)這一渠道分析，2014年1-3月份應(yīng)該淘汰900萬(wàn)只左右和換羽300萬(wàn)套左右的在產(chǎn)種雞。

　?、?-5月迎來(lái)售價(jià)高峰——本年度商品雛銷(xiāo)售第一波高峰：正是由于約40%在產(chǎn)雞的淘汰和換羽，換來(lái)2014年3月下旬到5月下旬間商品雛的第一波為期2個(gè)月的盈利高峰，月均售價(jià)2.8元/只左右，銷(xiāo)售利潤(rùn)16%，當(dāng)期最高售價(jià)逼近4元/只。

　　④6-7月售價(jià)跌破成本線(xiàn)——波峰之后的波谷，好景不長(zhǎng)：隨著2013年10-12月份約1600余萬(wàn)套種雞相繼進(jìn)入產(chǎn)苗高峰，2014年2-3月份400余萬(wàn)套換羽種雞也陸續(xù)進(jìn)入高峰出苗期，加上2013年6-9月份2200余萬(wàn)套種雞還在產(chǎn)苗，所以共計(jì)約超過(guò)3750萬(wàn)套以上的在產(chǎn)種雞，每周提供約1.28億只以上的商品雛，供大于求矛盾明顯，使得每年5月中下旬到7月上中旬的商品雛銷(xiāo)售淡季淡上加淡，6-7月份苗雞價(jià)格再次降到成本線(xiàn)以下，一度低于1元/只，部分企業(yè)甚至開(kāi)始“拉毛蛋”和賣(mài)“菜蛋”。

　?、輭嚎s產(chǎn)能——再淘汰和換羽：為了保住短暫的收獲，6-7月份部分企業(yè)再次減產(chǎn)和換羽，2013年6月份之前所引種雞，因老齡淘汰雞從5月份6元/斤以上的價(jià)格直線(xiàn)下降到4元/斤出頭，約500萬(wàn)套以上50周齡以上的種雞密集被淘汰，另外還有約200余萬(wàn)套再次被換羽。

　　⑥福喜事件對(duì)售價(jià)的影響——本年度商品雛銷(xiāo)售的第二輪高峰：伴隨著“福喜事件”的積極影響和終端零售商季節(jié)性備貨，雞肉價(jià)迅速回升，屠宰場(chǎng)冷庫(kù)幾乎騰空，間隔約3個(gè)月的大幅減產(chǎn)減量，在本就該出現(xiàn)的年度第二輪商品雛銷(xiāo)售高峰到來(lái)之時(shí)，商品雛價(jià)格厚積薄發(fā)，以“迅雷不及掩耳”之勢(shì)在廣大剛要上雞的肉雞飼養(yǎng)戶(hù)眼前，猶如剛剛開(kāi)盤(pán)的股市，紅色的數(shù)字不斷跳動(dòng)。商品雛和種蛋的價(jià)格，在夜幕和睡夢(mèng)中、在閑談和笑聲

　　間、在雞舍到孵化廳的路上迅速上漲，并一度直逼5元/只，但最終理智戰(zhàn)勝了瘋狂，價(jià)格逐步回調(diào)，并在9月份大面以穩(wěn)為主。

　　（2）祖代企業(yè)

　?、傧掠翁潛p——資金從何而來(lái)：2012年祖代引種135萬(wàn)套，2013年在近乎瘋狂的競(jìng)爭(zhēng)中，失去理智的祖代企業(yè)以年均7.14元/套、虧損11.66元/套的歷史最低價(jià)格，向廣大父母代企業(yè)強(qiáng)行銷(xiāo)售了6400余萬(wàn)套父母代種雛，最終導(dǎo)致父母代種雛和商品代種雛都供大于求的矛盾，從2012年6月份開(kāi)始經(jīng)2103年的持續(xù)傳到了2014年。嚴(yán)重的過(guò)剩使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈尤其是中上游環(huán)節(jié)持續(xù)處于虧損之中。祖代企業(yè)直接用戶(hù)——父母代企業(yè)面對(duì)流血虧本18個(gè)月以上，2014年還能夠有更多的現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)有“印鈔機(jī)”之稱(chēng)的父母代種雛嗎?

　?、诠?yīng)與需求——供嚴(yán)重大于求：2013年祖代引種154萬(wàn)套，具有年產(chǎn)7000萬(wàn)套父母代種雛的能力，不知有多少流血虧本甚至停止生產(chǎn)的父母代企業(yè)還將繼續(xù)進(jìn)雛。

　?、垆N(xiāo)售——混亂競(jìng)爭(zhēng)：由于父母代企業(yè)強(qiáng)打精神，只能接受祖代產(chǎn)量的60%-80%，因此，祖代企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)似乎在所難免。“只為把雞賣(mài)完”的魔咒禁錮了祖代公司銷(xiāo)售主管原本已經(jīng)失去目的的頭腦，競(jìng)爭(zhēng)延續(xù)了2012年6月份以來(lái)的各種手段，成本18.8元/套甚至超過(guò)20元/套成本的種雛，以4元/套左右的超低價(jià)用于惡性競(jìng)爭(zhēng)，即使是在品雛價(jià)格較好的4-5月份和8-9月份，祖代公司銷(xiāo)售的父母代種雛價(jià)格還在上演著每套7元左右和12元左右的低價(jià)。1-9月份，父母代種雛平均售價(jià)8.52元/套，除100%銷(xiāo)售率和13.1元/套售價(jià)的北京家育之外，其它所有外銷(xiāo)父母代的祖代企業(yè)巨虧在所難免。

　?、芙鉀Q供求矛盾——減產(chǎn)與白羽肉雞聯(lián)盟：因長(zhǎng)達(dá)20余個(gè)月的巨虧，部分祖代企業(yè)在繼2013年下半年提前淘汰祖代雞和減少了1-2批次引種之后，2014年進(jìn)一步采取淘汰減產(chǎn)的措施。尤其是2014年1月8日，肩負(fù)行業(yè)發(fā)展規(guī)范、監(jiān)督和指導(dǎo)作用的白羽肉雞聯(lián)盟正式成立。為了行業(yè)健康的發(fā)展，聯(lián)盟從產(chǎn)業(yè)源頭——祖代的產(chǎn)量和引種量控制做起，不但組織各祖代企業(yè)商定并簽字確認(rèn)各自企業(yè)2014年的總引種量，更主要的是從祖代企業(yè)眼前產(chǎn)能的減少入手，6-7月份現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，除北京家育之外的各祖代企業(yè)減量10%。最終，因各祖代企業(yè)自發(fā)或被動(dòng)淘汰了2013年3月份之前所引祖代種雞，加上2013年4-12月份引種量的自覺(jué)縮減，我國(guó)祖代“在產(chǎn)量”已經(jīng)進(jìn)入120萬(wàn)套以下時(shí)代。

　?、菡{(diào)整思路——價(jià)格恢復(fù)：在聯(lián)盟限制低價(jià)傾銷(xiāo)的“限價(jià)”要求下，在祖代企業(yè)逐漸明白了“15元賣(mài)1套，比6元賣(mài)2套劃算”的基本道理后，以及祖代減量30%承擔(dān)起產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任感驅(qū)使之下，隨著4-5月份和8-9月份兩次商品雛高峰價(jià)格的刺激，5月份后父母代種雛銷(xiāo)售價(jià)格逐漸得到恢復(fù)，結(jié)束了連續(xù)14個(gè)月售價(jià)在6元/套左右徘徊的時(shí)代，整體進(jìn)入10元/套以上時(shí)代。

　　5企業(yè)應(yīng)采取的經(jīng)營(yíng)策略

　　在屠宰加工企業(yè)，尤其是食品加工企業(yè)所肩負(fù)的終端營(yíng)銷(xiāo)未完全開(kāi)展，雞肉及雞肉產(chǎn)品的消費(fèi)梗阻問(wèn)題沒(méi)有得到有效解決之前，控制祖代和父母代產(chǎn)能產(chǎn)量，不失為一種明智的經(jīng)營(yíng)之道。

　　但是，今年1-9月份，對(duì)于處于上中游的養(yǎng)殖企業(yè)而言，無(wú)論是祖代企業(yè)，還是父母代企業(yè)、肉雞養(yǎng)殖企業(yè)，都有其減少虧損和盈利的機(jī)會(huì)和措施。肉雞養(yǎng)殖企業(yè)基本上長(zhǎng)期處于盈利狀態(tài)，父母代企業(yè)在歷經(jīng)2輪慘痛“淘汰減量”之后，也已經(jīng)出現(xiàn)了兩次、約4個(gè)多月的盈利時(shí)間，祖代企業(yè)拋開(kāi)低價(jià)傾銷(xiāo)獨(dú)占市場(chǎng)的賠錢(qián)做法和錯(cuò)誤思想，通過(guò)控制引種量和當(dāng)期淘汰“在產(chǎn)祖代雞”以減量的舉措，也能夠減少虧損，甚或做到某些月份開(kāi)始盈利。

　　三2014-2016年度白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)

　　截至今年3月份，歷時(shí)22個(gè)月之久的全產(chǎn)業(yè)虧損局面，在4月份后開(kāi)始得到改善，尤其8月份以來(lái)更是進(jìn)入全行業(yè)扭虧為盈階段。是不是新的“雞周期”開(kāi)始到來(lái)?未來(lái)2年白羽肉雞產(chǎn)業(yè)到底走勢(shì)如何?產(chǎn)業(yè)能否自律以期實(shí)現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展?下面從處于產(chǎn)業(yè)上游、關(guān)乎產(chǎn)業(yè)供應(yīng)能力或發(fā)展體量且虧損巨大的祖代和父母代層面，從供應(yīng)分析和定價(jià)理念入手，予以剖析，以期給產(chǎn)業(yè)些許建議。

　　1祖代引種量和父母代產(chǎn)銷(xiāo)量、價(jià)格變化與走勢(shì)

　　從圖3可以看出：2009-2013年祖代引種量增長(zhǎng)了約65%，尤其是2011年第四季度后引種量明顯上升，2012年引種量達(dá)到135萬(wàn)套新高，2013年第一季度引種量更是高達(dá)54萬(wàn)套，上半年引種量89.6萬(wàn)套，幾乎與2009年全年相當(dāng)。

　　值得贊許的是，2014年肉雞聯(lián)盟組織各祖代企業(yè)共同承擔(dān)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃責(zé)任，限制祖代總引種量，加之部分祖代企業(yè)難以為繼，自覺(jué)減產(chǎn)，最終祖代引種量定格在約105萬(wàn)套，低于2011年祖代引種量。預(yù)計(jì)在白羽肉雞聯(lián)盟和農(nóng)業(yè)部共同努力之下，2015-2016年度將把祖代引種量控制在120萬(wàn)套左右。

　　從圖4可以看出：2009-2013年以來(lái)，全國(guó)祖代無(wú)節(jié)制增量，使得2011年父母代產(chǎn)銷(xiāo)量超過(guò)了5000萬(wàn)套，2013年更是超過(guò)了6000萬(wàn)套，當(dāng)年銷(xiāo)量達(dá)到6400萬(wàn)套。

　　預(yù)計(jì)今年父母代銷(xiāo)量將回落明顯，最終將低于2011年。由于今年祖代引種量劇烈下調(diào)，今年第四季度，乃至2015年全年，如果無(wú)大批換羽生產(chǎn)，2015年產(chǎn)銷(xiāo)量肯定低于2011年，父母代種雛將處于供不應(yīng)求狀態(tài)，某些月份矛盾突出。

　　預(yù)計(jì)隨著2015-2016年的理智引種，2016年父母代產(chǎn)銷(xiāo)供應(yīng)將有所恢復(fù)，供求相對(duì)平衡，但會(huì)出現(xiàn)階段性不足。

　　從圖5可以看出：2009-2014年祖代引種量的劇烈變化必然導(dǎo)致供求矛盾的突出，在商品雛價(jià)格變化的壓力下，父母代種雛價(jià)格自然也會(huì)出現(xiàn)一定程度的起落。今年第4季度供應(yīng)不足的矛盾將逐漸顯現(xiàn)，直到2015年晚些時(shí)候。2016年供求關(guān)系將基本平衡，父母代種雛價(jià)格將在合理利潤(rùn)水平維持。

　　2商品雛雞量?jī)r(jià)變化與走勢(shì)

　　父母代種雛的產(chǎn)銷(xiāo)量關(guān)系到8個(gè)月后商品雛雞的供應(yīng)量變化。從圖6可以看出：繼2010年銷(xiāo)量突破50億只后，2013年商品雛雞銷(xiāo)量一舉突破60億只。但由于肉雞養(yǎng)殖企業(yè)不賺錢(qián)不養(yǎng)，倒逼父母代主動(dòng)減產(chǎn)，預(yù)計(jì)今年商品雛銷(xiāo)量將回落到56億只左右。

　　因祖代在今年淘汰減產(chǎn)和聯(lián)盟控制祖代總引種量舉措得到落實(shí)，預(yù)計(jì)2015-2016年商品雛雞銷(xiāo)量將穩(wěn)定在60億只以?xún)?nèi)，供求關(guān)系相對(duì)基本平衡。

　　但由于今年第三季度后父母代銷(xiāo)量降低，將導(dǎo)致2015年5月份以后商品雛出現(xiàn)階段性短缺問(wèn)題，但2015年第4季度后可能回穩(wěn)，2016年商品雛供應(yīng)成相對(duì)平衡狀態(tài)，商品雛雞價(jià)格將隨著供求矛盾的變化而變化。

　　從圖7可以看出：2009年以來(lái)，除了2011年父母代企業(yè)銷(xiāo)售商品雛盈利并且利潤(rùn)率超過(guò)40%、2013年整體虧損50%外，其它年份則虧賺相當(dāng)。

　　但是，今年第三季度中期之后，因父母代種雞減產(chǎn)幅度較大，供應(yīng)略顯不足，尤其是第四季度，商品雛供應(yīng)將出現(xiàn)短時(shí)間短缺，雛雞價(jià)格將再創(chuàng)當(dāng)年新高，不理智的話(huà)有可能沖破5元/只大關(guān)。

　　2015年5月份以后，商品雛會(huì)出現(xiàn)階段性短缺，但第4季度后將逐漸回穩(wěn)?？傮w看來(lái)，2015年商品雛供應(yīng)基本處于相對(duì)短缺狀態(tài)，供求矛盾將成交替出現(xiàn)態(tài)勢(shì)，如不加以控制，2015年雛雞利潤(rùn)會(huì)在30%左右波動(dòng)，當(dāng)然，隨著飼料價(jià)格的增長(zhǎng)，雛雞利潤(rùn)將回落至20%左右。

　　如果食品加工企業(yè)對(duì)雞肉需求加大，消費(fèi)明顯增長(zhǎng)，且無(wú)大病流行的話(huà)，2016年商品雛供應(yīng)將成相對(duì)平衡態(tài)勢(shì)。

　　3企業(yè)的銷(xiāo)售定價(jià)理念

　　種雞和雞苗的定價(jià)多采用需求定價(jià)方式，也就是所謂的隨行就市，一定程度是想賣(mài)多少就賣(mài)多少，或能賣(mài)多少就賣(mài)多少，因此價(jià)格波動(dòng)較大。

　　考慮到疾病等因素，養(yǎng)殖行業(yè)確屬高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，15%的平均利潤(rùn)是應(yīng)該獲得的，尤其是養(yǎng)殖行業(yè)的種業(yè)，20%-25%的利潤(rùn)是有必要的，如祖代所產(chǎn)父母代種雛，全年價(jià)格25元/套左右小幅波動(dòng)是可行的。

　　但如果大家都追求過(guò)高的利潤(rùn)，例如30%以上，將會(huì)引起行業(yè)外資本的追隨，如過(guò)去煤炭、房地產(chǎn)和一些投資公司，短期內(nèi)快速介入肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，必然導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速失去平衡，種雛和商品雛價(jià)格必然會(huì)大起大落。

　　因此，提請(qǐng)各養(yǎng)殖企業(yè)，尤其是祖代企業(yè)，一定要通過(guò)提前適度調(diào)整產(chǎn)量，以保證穩(wěn)定價(jià)格體系和利潤(rùn)。即使計(jì)劃出現(xiàn)失誤，短期產(chǎn)量明顯增加，如果抱定100%銷(xiāo)售的錯(cuò)誤做法，必將導(dǎo)致價(jià)格下降和價(jià)格體系崩塌，此時(shí)當(dāng)以?xún)r(jià)格穩(wěn)定為主，不要貪得一時(shí)而打破價(jià)格體系，最終失去的不僅僅是責(zé)任和誠(chéng)信，還會(huì)有整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應(yīng)，產(chǎn)業(yè)損失遠(yuǎn)大于某一家企業(yè)的損失。

　　4影響2014-2016年度白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特別因素

　　因北約和歐盟對(duì)俄羅斯的制裁進(jìn)一步加強(qiáng)，俄羅斯肉類(lèi)進(jìn)口改道亞洲地區(qū)和南美地區(qū)的非北約國(guó)家。俄羅斯豬肉和雞蛋進(jìn)口將以中國(guó)為主，8月份已經(jīng)開(kāi)始從雙匯集團(tuán)下屬東北地區(qū)的兩個(gè)公司采購(gòu)。雞肉除了從泰國(guó)和巴西購(gòu)買(mǎi)外也部分轉(zhuǎn)向我國(guó)，目前也已與遼寧丹東的成三禾豐禽業(yè)公司洽商采購(gòu)雞肉事宜。大量的外部需求必將進(jìn)一步使得2014-2016年的供求關(guān)系發(fā)生傾斜，業(yè)已顯現(xiàn)的供不應(yīng)求局面將進(jìn)一步明朗，這也預(yù)示著2015-2016年我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)將有可能比2011年盈利更好。

　　5對(duì)未來(lái)發(fā)展的預(yù)期

　　2014年之初，白羽肉雞聯(lián)盟的成立，標(biāo)志著中國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)向世界成熟肉雞養(yǎng)殖大國(guó)如美國(guó)、巴西和東南亞，中國(guó)臺(tái)灣等地區(qū)看齊，產(chǎn)業(yè)將從追求規(guī)模走向追求效益，從無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)走向有序發(fā)展。

　　2014年聯(lián)盟抓住了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要害之一，從祖代總量的控制做起，完善產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)

　　展標(biāo)準(zhǔn)，完善產(chǎn)業(yè)食品安全的責(zé)任和標(biāo)準(zhǔn)，為了產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，聯(lián)盟必須具有停止違規(guī)企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售或停止向其供貨、促其整改甚至令其退出產(chǎn)業(yè)的權(quán)利。

　　希望我國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)在眾多有責(zé)任的祖代、父母代一條龍企業(yè)的共同努力下，自律經(jīng)營(yíng)，以維護(hù)大家共同的利益為目標(biāo)，只有這樣，今年第三季度拉開(kāi)的產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇大幕才不會(huì)草草落下，2012-2014年長(zhǎng)達(dá)20余月巨虧的噩夢(mèng)才不會(huì)重演。