畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 雞價過山車 十一月應(yīng)觸底?
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/11/6 15:04:00 來源:新牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
2014年10月華南區(qū)肉雞均價8.35元/斤,環(huán)比9月份下跌0.18元/斤,10月份雞價跌幅達2.1%。
從10月份價格走勢來看,十一黃金周過后雞價快速上漲,10月上旬肉雞均價一度超過9月份均價;中旬雞價以穩(wěn)定為主,高位震蕩,小幅回落。下旬雞價遭遇滑鐵盧,雞價大幅下滑,跌穿月初價格,并創(chuàng)下半年來*單周跌幅。10月份最高價出現(xiàn)在10月11日的8.8元/斤,最低價出現(xiàn)在月底10月31日7.7元/斤,*價格差達1.1元/斤。
10月份快速類和土雞類價格跌幅*,烏骨雞價格則環(huán)比大幅上漲。據(jù)新牧網(wǎng)調(diào)研顯示,快速類品種價格處于高位已有多時,養(yǎng)殖戶投苗熱情較高,導(dǎo)致快速類品種出欄量不斷飆升,且進入10月份以來肉雞體重明顯上升,特別是快速類品種10月份體重環(huán)比上漲達4.2%,導(dǎo)致快速類肉雞價格在10月份持續(xù)下滑,下旬紛紛跌至今年下半年以來的最低價格,10月快速類均價環(huán)比9月下跌10%。
國慶黃金周過后婚宴喜慶消費明顯萎縮,土雞類產(chǎn)品需求有所下降。土雞價格高位無力支撐,土雞類品種價格也跟隨大行情逐步下滑,10月份土雞類環(huán)比下跌6%。中速類肉雞跌幅相對較小,中速類環(huán)比小幅下跌2.5%。
而進入秋季,煲湯、燉湯的消費增加,烏骨雞市場需求明顯回升,導(dǎo)致烏骨雞10月價格環(huán)比大漲,烏骨雞價格環(huán)比上漲17%,是10月份少有的逆市上漲的品種之一。而由于續(xù)養(yǎng)市場消費拉動,閹雞品種環(huán)比也小幅上漲3%。
據(jù)新牧網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,10月華南區(qū)肉雞成交量環(huán)比9月增加5.3%,肉雞體重環(huán)比增加2.1%,算上肉雞出欄量和體重的增加,10月份肉雞供應(yīng)量環(huán)比9月增加7.4%,這個數(shù)字不可謂不大。在體重和肉雞出欄量不斷增加的情況下,雞價月底仍在不斷下滑探底。
現(xiàn)階段行情分析:
目前麻公雞出欄價5.4-5.5元/斤,矮腳黃公雞出欄價5.7-5.8元/斤,矮腳黃母雞7.4-7.5元/斤,仿土母雞7.9-8.0元/斤,三黃土母雞8.5-8.7元/斤,清遠麻雞8.5-8.7元/斤,天露黑雞8.5-8.8元/斤,烏骨公雞8.0-8.2元/斤,烏骨母雞8.2-8.3元/斤。
從各品種目前出欄價來看,土雞和烏骨雞品種價格已跌穿9元大關(guān)。目前各品種價格仍處于成本線之上,但快速類品種價格已逐步接近成本線。
十月行情點評:
據(jù)新牧網(wǎng)分析,10月份出現(xiàn)肉雞出欄量和體重不斷攀升的雙重壓力,但雞價上半月穩(wěn)中有升,下半月則大幅下滑,主要由于上半月有國慶和婚宴消費的利好拉動,今年國慶期間結(jié)婚擺酒人數(shù)較多,拉高肉雞消費,延長了肉雞高價區(qū)運行的時間。而進入下半月再無消費利好支撐,且肉雞銷量每每低于市場預(yù)期,肉雞體重仍然不斷攀升,市場看跌情緒較濃,導(dǎo)致下旬市場出現(xiàn)較大的拋售下滑行情。
十一月肉雞行情分析:
11月在一片“跌聲”中拉開序幕,預(yù)計11月上旬肉雞行情仍處于下滑探底的過程,上旬行情應(yīng)該會逐步接近11月價格底部,中下旬行情或?qū)⒒沮叿€(wěn)。11月份無重大的節(jié)假日,無集中性消費拉動,消費熱點主要集中于周末。11月份氣溫比10月份會繼續(xù)下降,刺激雞肉消費會比10月有所增加,對肉雞銷量有一定拉動。預(yù)計11月份肉雞均價環(huán)比10月份會出現(xiàn)較大幅度下滑,價格環(huán)比跌幅在0.8-1.0元/斤左右,部分品種有可能將跌穿成本線,整體價格低于8、9、10月,略高于7月份。11月份逐步進入冬季,疫情出現(xiàn)的風(fēng)險較高,建議養(yǎng)殖戶做好雞場的消毒防疫和雞舍的日常管理工作,并按時出欄肉雞,不宜惜售。