畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài) 極端天氣增多疾病有所抬頭
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/3/17 10:03:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
春節(jié)假期后,終端消費未能及時回歸正常,各市場處于恢復(fù)期,屠宰量提升緩慢。市場行情方面,受各市場周邊養(yǎng)殖戶生豬出欄量起伏影響,廣西各市縣的生豬市場行情差異較大,其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場需求依然較市場旺盛,交易價格以弱勢穩(wěn)定為主。
節(jié)后終端肉類消費低迷,北方屠宰復(fù)工后跌聲一片。東北地區(qū)價格節(jié)后小跌,華北地區(qū)上周四恢復(fù)屠宰后,采購價較停宰前下跌約0.5元/公斤。華東、華中地區(qū)某大型養(yǎng)殖企業(yè)出欄價亦有所下滑,下調(diào)幅度基本在0.2元/斤左右。
南方生豬市場弱勢,但整體價格仍較穩(wěn)定。西南省內(nèi)豬源增多,屠宰場恢復(fù)程度較低,市場行情穩(wěn)中微調(diào)。廣東毛批市場復(fù)工迅速,但終端市場恢復(fù)程度未能跟上,交易行情較為慘淡,四會地區(qū)出欄價暫穩(wěn),出欄體重在240-250斤之間。
全國范圍內(nèi)豬價震蕩小幅下滑為主,各地市場交易行情回暖,但養(yǎng)殖戶出欄意愿較高,各區(qū)域市場普遍反映豬源充足,剩豬現(xiàn)象增多,北方地區(qū)食品企業(yè)產(chǎn)品銷售受阻,近日普遍以下調(diào)價格的操作居多,南方地區(qū)近日受冷空氣來襲,肉食需求提升,價格相對穩(wěn)定,但生豬外調(diào)有所阻滯。
豬價指數(shù)分析,消費終端尚處恢復(fù)期,豬源供應(yīng)充足,短期內(nèi)維持在供應(yīng)過多的格局,所以預(yù)計豬價短期內(nèi)以震蕩下滑為主。目前生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài),極端天氣增多,疾病有所抬頭,養(yǎng)殖風(fēng)險加大,建議廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,適時出欄生豬,回籠資金,避免造成不必要的損失。