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　　學(xué)生開學(xué)、餐館飯店節(jié)后恢復(fù)開業(yè)，這應(yīng)該是雞蛋價(jià)格上漲的時(shí)節(jié)，但是讓人感到驚奇的是，目前雞蛋價(jià)格非但沒(méi)有上漲，反而出現(xiàn)下跌而且是大幅下跌。最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：本周雞蛋批發(fā)價(jià)格每公斤8.76元，比上個(gè)月每公斤下跌了1元多。在零售市場(chǎng)，普通雞蛋均價(jià)每公斤在8.8元左右，有的攤販賣得更加便宜，每公斤只賣8.6元左右。

　　近日，記者在南開區(qū)鞍山西道附近一家菜市場(chǎng)看到，白皮雞蛋每公斤售價(jià)8.6元，紅皮雞蛋每公斤8.8元。一位攤販介紹說(shuō)，近期雞蛋價(jià)格大幅滑落，上個(gè)月售價(jià)每公斤還都在10元左右，最貴時(shí)曾達(dá)到每公斤11元。

　　短短一個(gè)月時(shí)間，蛋價(jià)為何出現(xiàn)大幅滑落？畜牧專家分析，一是養(yǎng)雞專業(yè)戶增多，蛋雞存欄數(shù)量大幅增長(zhǎng)，造成雞蛋總量比上個(gè)月增加，價(jià)格下跌；二是氣溫回暖，加之沒(méi)有疫情病害，使雞蛋上市量迅速增加；三是一些市民家里還有春節(jié)剩余雞蛋，不需要購(gòu)買新雞蛋。