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　　2014年至今豬肉價(jià)格一直是低迷態(tài)勢(shì)，除了春節(jié)期間上漲幾天之外再?zèng)]有爆發(fā)消費(fèi)熱情。但是根據(jù)最近對(duì)豬肉價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示雖然局勢(shì)是低迷的，但目前豬肉價(jià)格是走高的，至少是有提振其走高因素的存在：生豬供給一直處于下滑態(tài)勢(shì)。

　　無論是屠宰企業(yè)還是食品行業(yè)，一貫的做法都是在豬價(jià)低時(shí)大量囤肉，在豬價(jià)高時(shí)大量出手。然而今年的如意算盤似乎失算了，宏觀經(jīng)濟(jì)下行，整體消費(fèi)低迷，食品行業(yè)和餐飲行情形勢(shì)大不如前，導(dǎo)致需求大幅減少。因此相關(guān)肉企不得不用低價(jià)銷售來消化高庫存。所以說目前豬肉微漲的幅度是不明顯的，對(duì)生豬價(jià)格的提振也難免是杯水車薪的作用，但并不能就此忽略上行趨勢(shì)。后市隨著需求的利好以及節(jié)日效應(yīng)、加上開年以來這幾個(gè)月的整理，豬價(jià)或許會(huì)有較好的表現(xiàn)，但行情成熟性較差，建議養(yǎng)殖戶理性安排出豬計(jì)劃。