濟(jì)寧市嘉祥縣為中心產(chǎn)區(qū).”據(jù)載”1987年嘉祥魯黃牛、小尾寒羊被納入國(guó)家良種基因庫(kù),1988年農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)嘉祥縣為商品肉?;乜h。 魯西黃牛體軀結(jié)構(gòu)細(xì)致,緊湊,皮膚干燥而富有彈性,背毛一致,具有完全,或不完全三種特征(眼圈、嘴圈、腹下部至股內(nèi)側(cè)毛色為淺)。毛色棕紅,深黃和革黃色為多。公牛比母牛毛色深。公牛的肩峰和肉垂較發(fā)達(dá),后軀發(fā)育次于前軀。母牛嗜甲較平坦,后軀發(fā)育較好,魯西黃牛背腰平直,結(jié)合良好,尾 椎一般接近或超過(guò)區(qū)節(jié)。 魯西黃牛肉裘質(zhì)地優(yōu)良,皮薄,骨細(xì),產(chǎn)肉率較高,肉質(zhì)鮮美,肌纖維較細(xì),脂肪均勻布于肌纖維之間,呈大理石狀茌紋,群稱之為五花肉,牛內(nèi)銷往許多國(guó)家和地區(qū),100多年來(lái),在香港市場(chǎng)倍受贊譽(yù),被譽(yù)為“嘉祥膘?!薄? 嘉祥魯西黃牛繁殖率較強(qiáng),母牛性成熟早,在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,一般1歲開始發(fā)情,母牛初配斗牛齡一般在1-1.5歲,終生可產(chǎn)7-8胎,最多15胎,公牛1.5-2歲開始配種,利用年限5-7年。 隨著畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中地位的逐步提高,大力發(fā)展牛、羊業(yè)已成為嘉祥縣近年來(lái)發(fā)展畜牧業(yè)的主攻方向,嘉祥魯西黃牛,小尾寒羊的規(guī)模飼養(yǎng)量大幅度上升。特別是嘉祥縣被國(guó)家農(nóng)業(yè)部,農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦批準(zhǔn)“國(guó)家秸稈養(yǎng)牛、養(yǎng)羊示范縣后”后,對(duì)嘉祥魯西黃、小尾寒羊的飼養(yǎng)管理,良種繁育,獸醫(yī)服務(wù),飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)及推廣等到方面都起到了很大的推動(dòng)作用?,F(xiàn)我們擁有魯西黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)1處,并已成功發(fā)展合同養(yǎng)殖戶9880戶,存欄牛1.8萬(wàn)余頭。 現(xiàn)供魯西黃牛1-1.1米1480元/頭; 1.1-1.2米1880元/只。18000頭。 另供利木贊,夏洛萊,西門塔爾,海福特,安地斯良種牛。 聯(lián)系電話:0537-6864208。