魯西黃牛是我國(guó)名貴牛種之一,其體軀高大,結(jié)構(gòu)勻稱,健壯威武,肉用價(jià)值高,聞名海內(nèi)外.體型特征:被毛從淺黃到棕紅,以黃色居多,鼻與皮膚均為肉紅色,部分有黑色斑
點(diǎn)。軀結(jié)構(gòu)勻稱,細(xì)致緊湊,為役肉兼用。 在生產(chǎn)性能上,據(jù)屠宰測(cè)定的結(jié)果,18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,凈肉率為50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面積94.2平方厘米。 肌纖維細(xì),肉質(zhì)良好,脂肪分布均勻,大理石狀花紋明顯。生長(zhǎng)發(fā)育快、周歲體尺可長(zhǎng)到成年的79%,體重相當(dāng)出生重的10.1倍。性情溫順,體壯抗病,便于飼養(yǎng)管理。 濟(jì)寧的魯西黃牛,肉質(zhì)鮮嫩,肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,具有無(wú)可比擬的良種優(yōu)勢(shì)。
山東富隆大型牛羊驢繁育基地長(zhǎng)期供應(yīng):西門塔爾肉牛、利木贊牛、夏洛萊牛、魯西黃牛、改良肉牛、育肥小公牛、肉牛犢。成年牛體重可達(dá)到1800斤左右育肥期日增重3.5-4.3斤。高產(chǎn)奶牛魯西小尾寒羊、南非波爾山羊、夏洛萊羊、杜泊綿羊、無(wú)角陶塞特羊、黑山羊、亞洲黃羊。以上品種適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病耐寒、生長(zhǎng)速度快、耐粗放、效益高、受全國(guó)各地養(yǎng)殖業(yè)的喜愛。
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