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春季的到來，正值一年一度的肉牛引種旺季，如何挑選優(yōu)質(zhì)健康的牛犢困擾著許多養(yǎng)殖戶，本地的牛生長速度慢，養(yǎng)殖效益不好，但對(duì)喂養(yǎng)的條件要求不高，國外的優(yōu)秀種牛生長快，但本地區(qū)沒有，需要到外地去購買，千里迢迢去引種，就怕買不到好的品種。在加上長途運(yùn)輸和氣候差異。特推薦此文字供大家學(xué)習(xí)。

肉牛品種介紹

目前我國的優(yōu)良品種有魯西黃牛、利木贊牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛等四個(gè)品種，它們的共同特點(diǎn)就是體型大，生長快，成年牛的體重能達(dá)到1500斤，具體選擇以上哪個(gè)品種，要分開介紹:

魯西黃牛原產(chǎn)地位于山東省，它體型大，生長速度快，小牛犢斷奶時(shí)間短，適合放養(yǎng)。利木贊牛原產(chǎn)法國利木贊高原地，它的特點(diǎn)是耐粗飼，適合山區(qū)、丘陵地帶養(yǎng)殖.

西門塔爾牛和夏洛萊牛的生長速度最快，是國內(nèi)乃至國外都認(rèn)可的品種，在圈養(yǎng)的條件下，日增重4斤左右，無論嚴(yán)寒干燥還是溫?zé)岢睗穸寄苓m應(yīng)。如圈養(yǎng)可以選擇該品種。

如何挑選健康的肉牛

我們?cè)谫徟５臅r(shí)候，不可能觀察很長時(shí)間，因此購買的牛健康是不能完全保證的，但有簡單的方法是很有效的，那就是反芻，反芻的好壞能分析出牛的健康狀況，正常反芻那就證明這頭牛健康.