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夏洛萊羊產(chǎn)于法國(guó)中部的夏洛萊地區(qū)，是以英國(guó)萊斯特羊、南丘羊?yàn)楦副九c夏洛萊地區(qū)的細(xì)毛羊雜交育成的，具有早熟，耐粗飼，采食能力強(qiáng)，肥育性能好等特點(diǎn)。最優(yōu)秀的肉用綿羊品種之一。

1.外貌特征：夏洛萊被毛同質(zhì)，白色。公、母羊均無(wú)角，整個(gè)頭部往往無(wú)毛，臉部皮膚呈粉紅色或灰色，有的帶有黑色斑點(diǎn)，兩耳靈活會(huì)動(dòng)，性情活潑。額寬、眼眶距離大，耳大、頸短粗、肩寬平、胸寬而深，肋部拱圓，背部肌肉發(fā)達(dá)，體軀呈圓桶狀，后軀寬大。兩后肢距離大，肌肉發(fā)達(dá)，呈“U”字形，四肢較短，四肢下部為深淺不同的棕褐色。

2.生長(zhǎng)發(fā)育：夏洛萊羔羊生長(zhǎng)速度快，平均日增重為300克。4月齡育肥羔羊體重為35～45千克，6月齡公羔體重為48～53千克，母羔38～43千克，周歲公羊體重為70～90千克，周歲母羊體重為50～70千克。成年公羊體重110～140千克，成年母羊體重80～100千克。

3.產(chǎn)肉性能：夏洛萊羊4～6月齡羔羊的胴體重為20～23千克，屠宰率為50%，胴體品質(zhì)好，瘦肉率高，脂肪少。

4.產(chǎn)毛性能：夏洛萊羊被毛白色，毛細(xì)而短，毛長(zhǎng)6～7厘米，剪毛量3～4千克，細(xì)度為60～65支，密度中等。

5.繁殖性能：夏洛萊羊?qū)偌竟?jié)性自然發(fā)情，發(fā)情時(shí)間集中在9～10月，平均受胎率為95%，妊娠期144天～148天。初產(chǎn)羔率135%，三至五產(chǎn)可達(dá)190%。

6.地區(qū)分布：夏洛萊主要分布在河北、山東、山西、河南、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧等地區(qū)。

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