隆鑫牧業(yè)是集肉牛奶牛養(yǎng)殖、繁育、屠宰、畜牧定點科研、良種調(diào)撥推廣于一體的大型企業(yè)，也是全國起步早、規(guī)模大、品種優(yōu)、規(guī)格高的老牌企業(yè)。改革開放后，應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需求，經(jīng)多次資源重組整合、規(guī)模養(yǎng)殖拓展、良種批量引進培育，目前已成為國內(nèi)畜牧良種繁育推廣重點企業(yè)。

隆鑫牧業(yè)始建于一九七三年八月份（前為隆鑫奶牛養(yǎng)殖場），相繼擴建分場6個，目前職工600余人，其中大專以上學歷126人，獲得高級職稱技工78人，畜牧師32人，多年養(yǎng)牛指導(dǎo)專家45人。肉牛總存欄量30000余頭（包括西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、海福特牛、三元雜交牛、改良黃牛等多個品種的種公牛、繁殖母牛、育肥牛、小肉牛犢），所育品種適應(yīng)能力強、抗病耐寒、耐粗飼、生長速度快、經(jīng)濟效益高，培育的小肉牛良種相繼遠銷新疆、甘肅、寧夏、陜西、河南、河北、天津、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、安徽、貴州、云南、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧等全國各地，深受廣大畜牧企業(yè)及養(yǎng)殖戶的青睞；奶牛總存欄量達11000余頭（包括黑白花奶牛、荷斯坦奶牛、進口澳牛），全年為市場提供優(yōu)質(zhì)原料奶35000噸。奶牛養(yǎng)殖在傳統(tǒng)培育的基礎(chǔ)上，先后引進、吸收世界最先進的飼養(yǎng)繁育技術(shù)，不斷提升奶牛養(yǎng)殖的科技含量，牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量始終處于全國同行業(yè)領(lǐng)先水平。成年產(chǎn)奶牛平均年單產(chǎn)量7噸以上，乳脂率3.6%以上，乳蛋白3.1%以上，總干物質(zhì)12%以上。

在隆鑫牧業(yè)的發(fā)展歷程中，始終不渝堅持主觀與客觀的最佳結(jié)合，使團隊和員工充滿創(chuàng)造的激情。隆鑫立足于重實際、辦實事、見實效，把文化理念融入到生產(chǎn)建設(shè)和質(zhì)量管理的各個環(huán)節(jié)，致力于用文化提升領(lǐng)導(dǎo)力、執(zhí)行力和凝聚力，以文化促進生產(chǎn)力，以軟實力提升隆鑫整體發(fā)展水平。如今的隆鑫，企業(yè)文化已彰顯出無窮魅力，正在推動隆鑫牧業(yè)“從優(yōu)秀走向卓越”。

我國“十三五”小康建設(shè)藍圖已經(jīng)繪就，十三五期間，國家對養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度急速升溫，加快畜牧扶貧、養(yǎng)殖脫貧，是全面建成小康社會進程中為各地貧困戶養(yǎng)殖致富搭建的一條主流脫貧渠道。隆鑫牧業(yè)作為重點畜牧養(yǎng)殖企業(yè)，將為全國各地貧困戶大量提供肉牛、奶牛良種，幫助廣大貧困戶擺脫貧困，養(yǎng)牛致富。