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在我國(guó)，除黑白花牛及其雜交改良牛外，西門塔爾牛及其雜交改良牛頭數(shù)最多。其分布已從前幾年的11個(gè)省區(qū)發(fā)展到目前的21個(gè)省區(qū)。西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山區(qū)，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。下面小編將為大家?guī)砦鏖T塔爾牛的品種介紹。

  一、原產(chǎn)地及分布
    西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門塔爾平原和薩能平原。世界上許多國(guó)家也都引進(jìn)西門塔爾牛在本國(guó)選育或培育，育成了自己的西門塔爾牛，并冠以該國(guó)國(guó)名而命名。中國(guó)西門塔爾牛品種于2006年在內(nèi)蒙古和山東省梁山縣同時(shí)育成。中國(guó)西門塔爾牛由于培育地點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境不同，分為平原、草原、山區(qū)三個(gè)類群，種群規(guī)模達(dá)100萬(wàn)頭。早期生長(zhǎng)快是該品種的主要特點(diǎn)之一。因此，將成為我國(guó)未來牛肉生產(chǎn)的重要利用品種