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供應(yīng)牛肉-胸肉

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數(shù)量(千克) 價(jià)格(元/千克)

≥1000 28.00元/千克

產(chǎn)地:吉林省遼源市胸肉在劍狀軟骨處,在前牛腩取下時(shí),胸肉也被一起取下,隨胸肉肉塊的自然走向剝離,修去部分脂肪即成一塊完整的胸肉,西餐中有來(lái)烤排食用.胸肉的重量為?；钪氐?.8%-0.9%.分割完整,去軟骨,去掉表面污染的脂肪,修割整齊無(wú)刀傷.

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